Il y a beaucoup d'anciens métiers qui ont disparu aujourd'hui. Il y a des anciens métiers qui existent toujours aujourd'hui.
Bourrelier : personne qui fabrique des harnais surtout pour les chevaux de trait, et ils sont fabriqués avec du cuir.
Matrone : accoucheuse d'autrefois
Laboureur : c'était un des métiers le plus exercé dans le passé. C'est une personne qui utilisait un engin de labour avec un cheval de trait. Les laboureurs louaient souvent les terres et payaient avec une partie de la récolte.
Charron : personne qui fabrique les roues de charrette en bois.
Sabotier : personne qui fabrique des sabots en bois. Les sabotiers avaient une vie de bohème, et vivaient dans les forêts pour se fournir en bois pour la fabrication des sabots. Ils pouvaient rester quelques semaines à plusieurs mois, et se déplaçaient ensuite dans une autre paroisse à proximité d'une forêt. Ils fabriquaient une cabane en bois pour pouvoir s'y abriter et y vivre.
Colporteur : personne qui vendait des marchandises de maison en maison. C'est l'ancêtre du vendeur ambulant.
Fileuse, filandière : personne qui file pour fabriquer des pelote de laine, de coton.
Tisserand : personne qui tisse le lin pour fabriquer surtout des draps.
Gruélier : personne qui cultivait de la semoule et du blé pour le vendre.
Tanneur : personne qui travaille des peaux pour la fabrication du cuir. C'est un métier assez pénible surtout à cause des odeurs.
Linier : personne qui produit et vend du lin.
Jardinier : le jardinier peut travailler dans des pépinières, chez des maraichers, et aussi pour les jardins des parcs